Kladdohoj.se
  • START
  • DANSK o HOJ-HAV
  • DANSK o HOJ-OST
  • DINOHOJ
  • BOKOHOJ
  • PRESENTKORT
  • OM KLADD OCH KONTAKT
  • ADMIN
  • KLAIVE
  • GADD
Picture
​LÄRA-SMAKA-CYKLA
NU TAR VI DANMARK
​TILL HALLAND OCH VARBERG

EXTRA FÖRESTÄLLNING
​26 JULI KL 10.30

1.
Cykla längs skön kustlinje i Varberg utmed Kattegatt och träffa nya människor
2.
Provsmaka på danskinspirerad havsmat som är uppdukad mitt där ute i naturen. Fem stopp.
3.
Lära om dansk havsmat och få cykeltips för semestercykling 
4.
Danskequiz
 

​Ca 16 km mycket lätt cykling i njutningsfart med vanlig cykel eller elcykel.
 

Minimum 6 deltagare per runda


OBS. Ny starttid 10.30
Vi börjar redan kl. 10.30 istället för kl. 11.00 som tidigare.
Varför?
 Vi har det så himla trevligt med allt gött prat så tiden flyger iväg och vi har kommit lite försent fram till Hooken och den nystekta rödspättan. Vi vill inte på några villkors vis stressa så vi har valt istället starta en halvtimme tidigare. Hoppas det är ok för dig!

HÄR BOKAR DU DANSKoHOJ - HAV
Välkommen till danska Halland
Halland var danskt ända fram till 1645. Innan dess var landskapet dansk så långt tillbaka som till vikingatiden. 650 år av danskt herravälde går inte helt spårlöst förbi. I arkitekturen syns de typiska danska trappstegsgavlarna, flera herrgårdar har danska rötter och även språket har inte helt släppt det danska arvet. 
        Maten då? Det är väl ytterst troligt att danska smaker fortfarande lever kvar i det halländska köket. Det säjs att söder om Varberg börjar den lite mer syrliga, söta smaken. Det som vi gillar i dansk mat. 
       Därför vill vi ta med dig på en resa genom danska köket. Vi blandar och ger. Det är alltifrån tång till stegt rødspætte med remulade. Och kanske en liten dram hvis du vil. 

Ma

Rødspette, Stjerneskud, Fiskefrikadeller
​
Det finns mycket gott på  andra sidan Kattegatt och Sundet.
Och vi hallänningar och övriga svenskar har aldrig slutat älska den danska maten. Därför vill vi duka upp ett danskinspirerat bord med havsmat mitt i Halland.  


Cykellandet Halland
Här har vi en likhet till med Danmark. Precis som på andra sidan Kattegatt cyklas det i Halland. Varberg är ju dessutom Sveriges cykelstad. Nå, danskarna är ju snäppet bättre med sin Tour de France-vinnare 2022. Så DanskoHoj är därför en hyllning till vår halländska granne. Men det förtjänar att upprepas så vi undviker missförstånd. DanskoHoj cyklas i Halland, Varberg. Med smak och doft av Danmark. Vi er alle röde og vide. 

​Bra att veta
​Bra att veta
Start: Drottninggatan 25, Torget, Varberg, kl 10.30
Mål: Hooken, Hamnen i Varberg
Vuxenaktivitet
Deltagare: 
max 20 personer.  Gruppcykling.
Distans: ca 16 km
Pågår: Juni-augusti.  
Tidsåtgång: ca 4,5 timmar

Ingår: danskinspiererad havsmat, alkoholfri öl, vatten och kaffe/te med dopp, kompendium med recept och cykeltips. 6 depåstopp
Vad du behöver ha med:  cykel och hjälm. Vattenflaska och solskydd. Klädsel efter väderlek. Kolla också att din olycksfallsförsäkring gäller
Cykelguide: Suzanne 
Pris: 515 kr/ person + 15 kr i bokningsavgift hos Tickster
Återbetalning
Återbetalning sker endast till den person som anmäler sig sjuk. Men meddela alltid om du inte kan delta. 
Går bra att överlåta sin plats till en annan person eller flytta på datum vid sjukdom.

HÄR BOKAR DU DANSKoHOJ- HAV
Picture
DanskoHoj-guiden 
Jag - Suzanne - har många passioner i livet. Tre av dem är fisk, skaldjur och cykling. Og Danmark. Den kombinationen leder till DANSK OHOJ - HAV
Jag mini-föreläser om havsmatens värld så att snålvattnet börjar rinna och jag avslöjar också varför jag brinner för Rump-Räddarsalvan och livet på en cykelsadel.

Följebilsguiden
Hans - Som infödd hallänning har jag alltid känt av det yndige land bortom horisonten. Och de danska smakerna som slagit igenom i vår husmanskost.
    När jag bygger depåerna ute i naturen, finns Dannebrogen med på ett eller annat sätt. Och dansk havsquiz (på svenska)
   Det är kul att illustrera danska cyklister. Det finns så mycket härlig symbolik i lådcyklarna och den danska upprätta stilen  på sadeln.  


Kladdohoj AB
Klaive - Gadd blir Kladd. Lägg till att vi älskar cykling. Wopps!! så har vi Kladdohoj. Vi gillar att samarbeta med andra aktörer. Vi står för idé och upplägg, . Våra partners står för specialistkunskap inom bla mat. 

Restaurang Hooken
Hooken är nya hängstället i Varberg. Mitt på piren där Grenå-färjan lade till. Rampen finns fortfarande kvar som ett minnesmärke. Biljetthallen är numera riven. Men som Fågel Fenix stiger en ny restaurang upp ur asken. Nämligen Hooken. En fantastisk liten träbyggnad med limträbalkar och panel på alla väggarna. Där huserar nu en ny medlem i familjen Joels Brygga tillsammans med kompisen Subbe Bryggeri. Det är här vi landar efter vår cykeltur. Varma dagar sitter vi ute i friska havsluften. Viner det om öronen flyttar vi in. Välkomna till Hooken.

Titta gärna in Emmalena i ena ändan av Hooken-byggnaden och kolla in deras läckra kollektioner för både kvinnor och män. 
Picture
Click here to edit.
Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • START
  • DANSK o HOJ-HAV
  • DANSK o HOJ-OST
  • DINOHOJ
  • BOKOHOJ
  • PRESENTKORT
  • OM KLADD OCH KONTAKT
  • ADMIN
  • KLAIVE
  • GADD